手作り
ソーセージ
メニュー
①手作りソーセージ
ハードルが高いと思われておりソーセージをご自宅でも簡単で子供と一緒に作れる
作り方を紹介しながらみんなで作っていきます。また、ハーブやスパイスなど加えるものによって味わいや食感が変わるので、そのアレンジ方法も一緒に紹介したいと思います。
②オリジナルミニホットドック
手作りソーセージを好きな具材やソースを組み合わせて、自分だけのオリジナルホットドックを作ります。色々なバリエーションが楽しめるので、みんなで作って盛り上がること間違いなしです♪
*スープ・飲み物付き
講師
【峯岸智子】フードコーディネーター・野菜ソムリエ。幼いころから料理人の祖父の後ろ姿を見て、料理に興味を持つ。大学に通いながらダブルスクールで「祐成クッキングアートセミナー」に通い、フードコーディネーターの資格を取得。取得後、野菜・果物好きから、その魅力を広めるために野菜ソムリエに。現在は、料理家のアシスタント、テレビ局での調理担当など、フードコーディネーターの仕事をしながら、カフェでのケータリングや調理を行い、日々腕を磨いている。幼いころ体が弱く、食が細かったことや子供が好きと言うこともあり、食育にも興味を持ち、現在も勉強中。
料金
[子供(1名)]¥3,500(税込)
[親子ペア(親1名・子供1名)]¥5,000(税込)
[親子ペア追加(親子ペアに子供1名追加)]¥3,000(税込)
※申し込みフォームのコメント欄にて参加者の内訳(親と子供の人数)をお知らせください。※子供の対象年齢は3歳〜小学生になります。※お支払いは当日現金にてお支払いいただきます。2日前以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。
定員
10名 ※定員になり次第、エントリーを終了させていただきます。
持ち物
エプロン 筆記用具 ハンドタオル
会場
エンタクッキング キッチンスタジオ 地図
日程とお申し込み
2016年11月19日(土)14:00~16:00 ※終了