スパイスから
つくる
メニュー
①ひよこ豆とひき肉のトマトカレー
3種類のスパイスとトマトをベースにしたカレー。満足感はあるけれど、あっさりしていて食べやすい味です。
②ほうれん草とチーズのカレー
3種類のスパイスとほうれん草をベースにしたカレー。手作りチーズのコクとほうれん草の風味がマッチしています。
③きゅうりのライタ
きゅうりの歯ごたえが爽やかで、ほんのりクミンの香りがするヨーグルトサラダです。カレーにかけるのもおすすめ。
講師
【佐藤かな子】大学卒業後、食品会社に入社。販売員としての勤務の中で、企画や商品開発に興味を持ち、専門学校のフードコーディネーター科に入学。2014年3月に卒業後、料理家のアシスタントや調理器具のデモンストレーター、サンドイッチ店での製造・販売の仕事など、様々な場所で経験を積んでいる。身近な食材で作るおもてなし料理や、スパイスやハーブを使った料理について研究中。
料金
¥5,000(税込) ※お支払いは当日現金にてお支払いいただきます。前日以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。
定員
6名 ※定員になり次第、エントリーを終了させていただきます。
持ち物
エプロン 筆記用具 ハンドタオル
会場
エンタクッキング キッチンスタジオ 地図
日程とお申し込み
2016年5月20日(金)11:00~14:30 ※終了
2016年5月21日(土)11:00~14:30 ※終了