3月は、メインからサラダまでたっぷりの春野菜を使った洋風メニューです。焼く、蒸す、茹でる、、、様々な調理法を用いて素材の美味しさを引き出します。缶詰でおなじみのツナは、オイルやハーブにこだわって作るオリジナルの味。春野菜に合わせて楽しみましょう。ご参加お待ちしています。

メニュー

自家製ツナ（まぐろのハーブオイル漬け）／ツナ入り新じゃがのサラダ／春野菜のオーブン焼き／グリーンアスパラガスとチキンのキッシュ　＊飲み物付き

講師

【佐藤かな子】大学卒業後、食品会社に入社。販売員としての勤務の中で、企画や商品開発に興味を持ち、専門学校のフードコーディネーター科に入学。2014年3月に卒業後、料理家のアシスタントや調理器具のデモンストレーター、サンドイッチ店での製造・販売の仕事など、様々な場所で経験を積んでいる。身近な食材で作るおもてなし料理や、スパイスやハーブを使った料理について研究中。

料金

¥5,000（税込）　※お支払いは当日現金にてお支払いいただきます。前日以降のキャンセルについては、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。

定員

10名　※定員になり次第、エントリーを終了させていただきます。

持ち物

エプロン　筆記用具　ハンドタオル

会場

エンタクッキング キッチンスタジオ　地図

日程とお申し込み

2016年3月18日（金） 11:00～14:30　※終了
2016年3月19日（土） 11:00～14:30　※終了